摘要： 　　卓創(chuàng)資訊雞蛋市場(chǎng)分析師李陽(yáng)　　【導(dǎo)語(yǔ)】近年來(lái)東三省蛋雞養(yǎng)殖量降至低位，加之受飼料成本提升影響，東三省雞蛋低價(jià)優(yōu)勢(shì)減弱，蛋價(jià)較外圍產(chǎn)區(qū)差距逐漸縮小。因缺乏低價(jià)優(yōu)勢(shì)，東三省雞蛋...

　　卓創(chuàng)資訊雞蛋市場(chǎng)分析師李陽(yáng)

　　【導(dǎo)語(yǔ)】近年來(lái)東三省蛋雞養(yǎng)殖量降至低位，加之受飼料成本提升影響，東三省雞蛋低價(jià)優(yōu)勢(shì)減弱，蛋價(jià)較產(chǎn)區(qū)差距逐漸縮小。因缺乏低價(jià)優(yōu)勢(shì)，東三省雞蛋外銷量逐漸下降，尤其黑龍江、吉林兩省下降明顯。目前東三省外銷重心集中在南部遼寧地區(qū)，雞蛋產(chǎn)量以滿足內(nèi)銷為主。

　　近五年?yáng)|三省雞蛋外銷占比逐漸下降

　　近五年?yáng)|三省雞蛋外銷占比呈逐漸下降趨勢(shì)。東三省雞蛋外銷城市主要集中在北京、山東、浙江、上海、香港、廣東等地，2019-2023年雞蛋外銷占比從43.42%下降至31.92%，共計(jì)下降11.5個(gè)百分點(diǎn)。其中黑龍江與吉林地區(qū)下降尤為明顯，外銷占別從22.64%、43.75%下降至12.77%、22.41%，縮減一半以上；遼寧地區(qū)由48.21%下降至44.62%，下降幅度相對(duì)偏小。東三省雞蛋外銷量減少，主因蛋雞養(yǎng)殖量降至低位，雞蛋供應(yīng)量減少，蛋價(jià)處于高位。在距離遠(yuǎn)、運(yùn)輸成本高的前提下，低價(jià)優(yōu)勢(shì)減弱，銷區(qū)購(gòu)意向下降，逐漸導(dǎo)致東三省雞蛋外銷占比下降。

　　東三省蛋雞養(yǎng)殖量降至低位

　　自2019年開始東三省在產(chǎn)蛋雞存欄量持續(xù)增加，2020年增至近五年峰值，年均存欄在1.34億只。由于雞蛋產(chǎn)能過剩，供大于求矛盾加劇，雞蛋價(jià)格跌至低位，蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損導(dǎo)致養(yǎng)殖單位積極淘雞、降低產(chǎn)能，2021年?yáng)|三省年均在產(chǎn)蛋雞存欄量下降至1.24億只。之后雞蛋行情雖有好轉(zhuǎn)，但受飼料成本不斷提升影響，養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性下降，2022年和2023年存欄量一直維持在低位。2023年蛋雞養(yǎng)殖盈利良好，雖蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)整體進(jìn)入產(chǎn)能增加階段，但東三省人口流失較為嚴(yán)重，多數(shù)大型養(yǎng)殖廠基本延續(xù)當(dāng)前養(yǎng)殖規(guī)模水平，半數(shù)以上小規(guī)模散戶退出，蛋雞存欄量難有明顯增勢(shì)。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，10月份全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量為12.07億只，同比漲幅1.68%；而東三省在產(chǎn)蛋雞存欄量1.17億只，同比減幅1.68%，較2020年峰值降幅達(dá)16.43%。東三省蛋雞養(yǎng)殖量縮減，導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量有限，雞蛋產(chǎn)量以滿足內(nèi)銷為主，外銷量縮減。

　　東三省雞蛋低價(jià)優(yōu)勢(shì)減弱

　　隨著雞蛋供應(yīng)量下降，近兩年?yáng)|三省蛋價(jià)處于相對(duì)高位，低價(jià)優(yōu)勢(shì)逐漸減弱。2022年，東三省雞蛋價(jià)格多數(shù)時(shí)間較河南、湖北和江西等競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)低0.15-0.48元/斤。進(jìn)入2023年，除第一季度雞蛋供應(yīng)充足，東三省蛋價(jià)延續(xù)低位以外，二、三季度東三省與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)區(qū)的蛋價(jià)較為接近，半數(shù)時(shí)間東三省略高于競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)區(qū)。除了供應(yīng)端產(chǎn)能影響外，需求的階段性拉動(dòng)也對(duì)東北蛋價(jià)的走高產(chǎn)生影響。2022年3月份和8月份分別因春耕和中秋節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng)，東三省大量人口短期返鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)雞蛋需求量增加。在存欄持續(xù)處于低位的前提下，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)雞蛋需求量短時(shí)增加，拉動(dòng)蛋價(jià)明顯上漲。東三省雞蛋流向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消化的比重上升，加之蛋價(jià)一度高于競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)區(qū)0.20元/斤左右，因此銷區(qū)浙江市場(chǎng)選擇從價(jià)格更低的其他產(chǎn)區(qū)購(gòu)雞蛋補(bǔ)充需求缺口。整體來(lái)看，東三省雞蛋價(jià)格低于競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)區(qū)時(shí)間逐漸縮短，雞蛋低價(jià)優(yōu)勢(shì)正逐漸減弱，因此銷區(qū)市場(chǎng)對(duì)東三省雞蛋的需求傾向下降。

　　東三省將逐步由外銷轉(zhuǎn)型為自產(chǎn)自銷

　　目前東三省紙箱貨源主要銷往浙江地區(qū)，浙江地區(qū)除了從東三省購(gòu)雞蛋外，在產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)差距較小時(shí)，更傾向于從距離更近的河南、湖北及江西地區(qū)購(gòu)。2023年浙江市場(chǎng)購(gòu)的褐殼雞蛋中，來(lái)自東三省的雞蛋貨源占在45%左右，較2019年下降15個(gè)百分點(diǎn)，來(lái)自湖北、河南地區(qū)的雞蛋貨源占比均突破20%。

　　綜上所述，由于近年來(lái)東三省蛋雞養(yǎng)殖量下降，雞蛋低價(jià)優(yōu)勢(shì)減弱，加之距離銷區(qū)路程較遠(yuǎn)、運(yùn)輸成本高，東三省雞蛋外銷比重逐漸下降。另一方面，隨著南方地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖量上升，南方銷區(qū)市場(chǎng)對(duì)東三省雞蛋的需求下降相對(duì)明顯，雞蛋貨源流向出現(xiàn)了重心南移的傾向，黑龍江、吉林兩省逐步由外銷轉(zhuǎn)型為自產(chǎn)自銷，東三省外銷重心集中在南部遼寧地區(qū)。未來(lái)東三省蛋雞存欄量難有明顯提升，其外調(diào)優(yōu)勢(shì)或?qū)⒊掷m(xù)轉(zhuǎn)弱，自產(chǎn)自銷模式下，蛋價(jià)高于其他產(chǎn)區(qū)或逐漸成為常態(tài)。